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 食品加工 50 年

關於朝日農業科技 /品牌故事 / 專業證照  /  食品加工50年

☆朝日董事長經歷☆

年 代 職 務 工 作 內 容 備 註
民國43年以前 技工 自家碾米廠操作 利用寒暑假等
43~45年 一心乳業(股)技術員 煉乳、麥片、牛肉乾、乳美素、人工果汁、月餅 老師的工廠
46~49年 立德食品(股)領班 鳳梨、醬瓜、紅燒豬腳、紅燒魚罐頭、果醬、果汁  
49~53年 正吉食品(股)顧問 洋菇、蜜柑罐頭外銷  
53~60年 同榮魚罐、台峰漁牧兼任廠長 , 顧問 魚罐頭、金棗糖漬, 鰹魚(柴魚)外銷  
61~66年 惠眾食品 兼任廠長 鮪魚罐頭、蘆筍罐頭、果汁外銷 建廠外銷
67~73年 同榮魚罐 兼任廠長 鮪魚罐頭、冷凍魚蝦外銷、魚粉、魚油、魚溶漿 同上
73~77年 大逸食品(股)顧問 冷凍烤鰻、冷凍蝦、活草蝦外銷 同上
77~80年 螢一食品(股)顧問 超低溫冷凍技術、潮鯛生魚片外銷 同上
81~84年 經濟部產業基金顧問 輔導統一、味全等食品公司工業減廢技術  
91~99年 朝日農業科技(股)董事長 鯖魚油、水果茶、低糖果醬 自創公司
 
☆朝日董事長教職經歷☆

年 代 職 務 課 程
49~53年 海大前身(海專)食品科技術員 工廠實習、實驗室助理
53~87年 蘇澳海事食品科教師、科主任 食品加工、品質管制、食品機械
67~ 年 兼任中國海事講師 品質管制、工廠管理
~95年 宜大食品系兼任講師 加工實習、全面TQM 、HACCP
80~ 年 中國生產力中心 食品工業人才培訓計劃講師
81~99年 勞委會職訓局 技術士技能檢定 委員

※主要著作: 品質管理 (新文京) .食品加工機械 (華香園)等


 
 
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